Potensi Bakteri Endofit Limbah Daun Kayu Putih (Melaleuca cajuputi Powell) Terhadap Aktivitas Enzim Selulase

Ukit Ukit, Ana Widiana, Ghina Islamiyah, Dina Lugina N.S

Abstract


This reseach aims to determine cellulolytic isolates found in waste of eucalyptus leaves (Melaleuca cajuputi), as well as knowing the activity of cellulase enzymes produced by bacterial isolates. Screening of isolates was carried out to determine isolates that formed clear zones, which were then tested for cellulase enzyme activity. The results showed that Bacillus subtilis 4K3 and Bacillus subtilis 4K1 bacteria which were 4.19 mm and 3.13 mm. Bacillus subtilis 4K3 bacteria with enzyme activity values were 9.39 U / ml and 15.82 U / ml.

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui isolat bakteri selulolitik yang terdapat pada limbah daun kayu putih (Melaleuca cajuputi), serta mengetahui aktivitas enzim selulase yang dihasilkan oleh isolat bakteri. Skrining isolat dilakukan untuk mengetahui isolat yang membentuk zona bening, yang selanjutnya dilakukan uji aktivitas enzim selulase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bakteri Bacillus subtilis 4K3 dan Bacillus subtilis 4K1 yaitu 4,19 mm dan 3,13 mm. Bakteri yang menghasilkan aktivitas enzim selulase tertinggi yaitu bakteri  Bacillus subtilis 4K3 dengan nilai aktivitas enzim yaitu 9,39 U/ml dan 15,82 U/ml

 


Keywords


Bacteria, Enzym Cellulose, Melaleuca cajuputi

Full Text:

PDF

References


Arnata, I. W. 2009. Teknologi Bioproses Pembuatan Bioetanol dari Ubi Kayu Menggunakan Tricoderma viride, Aspergillus niger dan Saccharomycescerevisie. Thesis Master. Bogor: Institut Pertanian Bogor (IPB).

Azizah, Siti Nur. 2013. Skrining Bakteri Selulolitik Asal Vermicomposting. Skripsi. Universitas Jember. Jember.

Belitz, H. D., Grosth, W., dan Schiberle, P. 2008. Food chemistry. 4th ed. Springer Verlag. Berlin.

Bergey, D.H., & Boone, D.R., 2009, Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology, Vol.3, Ed.2, 655, Springer Science-Business Media, New York

Cappuccino, J. G. dan Sherman, N. 2005. Microbiology: A Laboratory Manual, New York: The Benjamin Cummings Publishing Company. Inc.

Dundu, Bertus. 2000. Penuntun Praktikum Mikrobiologi. Jurusan Hama dan Penyakit. Fakultas Pertanian. Universitas Sam Ratulangi Manado

Fikrinda. 2001. Identifikasi Extermozim Selulase Isolat Bakteri dari Ekosistem Air Hitam. Jurnal Hayati. 8(1).

Fikrinda., Anas, I., Purwadaria, T., dan Santosa, D. A. 2001. Identifikasi Ekstremozim Selulase Isolat Bakteri dari Ekosistem Air Hitam. Hayati. 8:5-10.

Firliani, Widia., Agustien, A., dan Astuti, Febria F. 2015. Karakteristik Bakteri Termofilik Penghasil Enzim Protease Netral. Jurnal Biologi Universitas Andalas.4(1): 9-14.

Hartati. 2010. Isolasi dan Seleksi Bakteri Selulolitik Termofilik dari Kawah Air Panas Gunung Pancar, Bogor. Skripsi. Institus Pertanian Bogor (IPB). Bogor.

Hallmann, J. 2001. Plant interactions with endophytic bacteria. Biotic interactions in plant-pathogen associations. CAB International. pp 87-119.

Hungate, R. E. 1969. A Roll Tube for Cultivation of Strict Anaerobes. In Methods in Microbiology. Vol. 3B. Norris, J. R. dan Ribbon D. W. (eds). Academic Press. London.

Hogg, Stuart. 2005. Essential microbiology. England: John Wiley & Sons Ltd.

Menteri Kehutanan. 2014. Budidaya dan Prospek Pengembangan Kayu Putih (Melaleuca cajuputi). Jakarta: IPB Press.

Lay, B.W. 1994. Analisis Mikroba di Laboratorium. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Lugina, N. S. Dina. 2018. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Endofit pada Limbah Daun Kayu Putih (Melaleuca cajuputi Powell). Skripsi. Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Sunan Gunung Djati. Bandung.

Miller, G. L. 1959. Use of Dinitrosalicyclyc Acid Reagent for Determination of Reducing Sugar. Anal, Chem. 31:426-428.

Mulyasari, I., Melati., dan T. D. Sunarno. 2015. Isolasi, Seleksi, dan Identifikasi Bakteri Selulolitik dari Rumput Laut Turbinaria sp. dan Sargassum sp. sebagai Kandidat Pendegradasi Serat Kasar Pakan Ikan. Balai Penelitian dan Pengembangan Ikan Tawar. 10(1) : 51-60.

Murbandono, L. H. S. 1999. Membuat Kompos. Penebar Swadaya. Jakarta.

Murtiyaningsih, Hidayah dan Hazmi, Muhammad. 2017. Isolasi dan Uji Aktivitas Enzim Selulase pada Bakteri Selulolitik Asal Tanah Sampah. Agritop. 15(2).

Nurjannaini., Safika dan Jalaluddin, M. 2017. Jumlah Koloni Bakteri Selulolitik pada Ilium Ayam Kampung (Gallus domesticus). JIMVET. 1(3): 566-473.

Panjaitan, Hisar., Batubara, Ridwanti., dan Yunasfi. 2013. Identifikasi Fungi yang Berkembang pada Batang Sawit (Elaelis guineensis Jacq.) Pasca Penebangan. Peronema Forestry Journal. 2(1).

Perez, J., Dorado, J. M., T. Rubia., dan J. Martinez. 2002. Biodegradation and Biological Treatments of Cellulose, Hemicellulose and Lignin. J. Int. Microbiol. 5 : 53-63.

Perum Perhutani. 2013. Penataan Bisnis dan Proses Inti (Business and Core Process Structuring). Laporan Tahunan. Hal. 99-100.

Putri, Syarafina. 2016. Karakterisasi Enzim Selulase yang Dihasilkan oleh Lactobacillus plantarum pada Variasi Suhu, pH dan Konsentrasi Substrat. Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Maulana Malik Ibrahim. Malang.

Ray, Arun K., Bairagi, Abhinanda., Sarkar, G. K., dan Sen, Sukanta K. 2007. Optimization Of Fermentation Conditions For Cellulose Production by Bacillus subtillis CY5 and Bacillus circulans TP3Isolated from Fish Gut. Acta ichthyologica et piscatorial. 37(1): 47-53.

Suryani, Yani., Andayaningsih, Poniah., dan Hernaman, Iman. 2012. Isolasi dan Identifikasi Jamur Selulolitik pada Limbah Produksi Bioethanol dari Singkong yang Berpotensi dalam Pengolahan Limbah menjadi Pakan Domba. 6(1-2).

Susanti, R., dan Fibriana, Firida. 2017. Teknologi Enzim. CV Andi. Yogyakarta.

Thahirah, Afifah. 2018. Isolasi dan Identifikasi Kapang Endofit pada Limbah Daun Kayu Putih (Melaleuca cajuputi Powell). Skripsi. Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Sunan Gunung Djati. Bandung.

Wahyuningtyas, P., Argo, B. D., Nugroho, W. A. 2013. Studi Pembuatan Enzim Selulase dari Mikrofungi Tricoderma reesei dengan Substrat Jerami Padi sebagai Katalis Hidrolitis Enzimatis pada Produksi Bioetanol. Laporan. Institut Teknologi Bandung.

Widiana, Ana., Tufikurahman, H. Limin, S., Hernaman, I., dan Manurung, R. 2014. The Potential of Gelam Leaves (Melaleuca cajuputi Powell) as Cattle Feed. Pakistan Journal of Nutrition. 13(6).

Widiana, Ana., Tufikurahman, H. Limin, S., Hernaman, I., dan Manurung, R. 2014. Utilization of Solid Residu Melaleuca cajuputi Powell Leaves as Cattle Feed. Pakistan Journal of Nutrition. 13(10).

Zhang, Y.H.P., Himmel, M. E., dan Mielenz, J.R. 2006. Outlook for Cellulase Improvement: Screening and Selection Strategies. Biothecnol. Adv 24: 452-454.




DOI: http://dx.doi.org/10.24042/organisms.v2i2.14250

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Organisms